Célkitűzésünk, hogy ételeinkkel elkápráztassuk a thai konyha szerelmeseit és azokat is, akik csak most szeretnék a thai konyha által kínált különleges íz világot kipróbálni.
Ételeink friss zöldségekből és húsokból készülnek rövid idő alatt, ezért megmarad az ásványi anyag és vitamin tartalmuk. Több fűszernövényt is használunk, amelyek jó hatással vannak az emberi szervezetre. Ilyen a Thai citromfű, galanga, gyömbér, kaffeer lime levél, kardamom, csillag ánizs, koriander.